AMANIDA DE TOMÀQUET COR DE BOU I MOZZARELLA
in AMANIDES on d’abril 08, 2026
Tomàquet Cor de Bou, formatge Mozzarella, alfàbrega, sal, pebre i oli d’oliva.
Un tomàquet tan gustós com el Cor de Bou és mereix una bona Mozzarela.
Emplatareu procurant que destaqui la forma característica del tomàquet Cor de Bou, salpebrareu, afegireu unes fulles d’alfàbrega esmicolades i un bon raig d’oli d’oliva.
»» D’aquesta recepta en destacaria tres coses: està boníssima, és fàcil de fer i m’encanta la visual que té el plat.